​Alerta roja para el sector yerbatero: En cinco años, el productor perdió casi la mitad de su poder de compra

Un reciente informe de la Confederación Intercooperativa Agropecuaria (CONINAGRO) encendió las alarmas en la principal economía regional de Misiones. Si bien los números de 2025 muestran una leve mejoría frente al año anterior, la mirada a largo plazo revela una crisis estructural: en los últimos cinco años, la yerba mate perdió un 40% de su capacidad de compra.

​La trampa de la "mejora interanual"

​El relevamiento de CONINAGRO, que por primera vez incluyó a la yerba mate en su análisis de competitividad, señala que en la comparación entre 2024 y 2025 hubo un avance del 20% en la relación precios/costos. Sin embargo, los especialistas advierten que este dato es engañoso, ya que parte de un 2024 que fue extremadamente malo para el sector.

​Al ampliar la lupa al último lustro, el deterioro es drástico. Para entenderlo en números cotidianos:

• ​Salarios: Hoy se necesitan 43% más de toneladas de hoja verde que hace cinco años para pagar el sueldo de un trabajador.
• ​Fertilizantes: El poder de compra frente a los insumos cayó un 36%.
• ​Transporte: La capacidad de costear fletes se desplomó un 34%.

​Sobreoferta y precios por el piso

​El 2024 dejó una herencia pesada: una cosecha récord que rozó el millón de toneladas de hoja verde. Este exceso de stock en los secaderos, sumado a la desregulación del mercado, hizo que los precios percibidos por el productor queden muy lejos de la realidad.

​Mientras que el INYM estimó en octubre que el costo de producción por kilo de hoja verde debería ser de $424, en las chacras se pagó durante el año valores que oscilaron entre los $250 y $280, llegando con suerte a los $300 en casos excepcionales.

​El problema de los plazos

​A la caída del precio se le suma una modalidad financiera asfixiante. Muchos productores misioneros se vieron obligados a aceptar pagos con cheques a 30, 60 y hasta 120 días. En un contexto de inflación, recibir el pago cuatro meses tarde significa que el valor real de esa yerba se diluye aún más.

​En conclusión, el diagnóstico de CONINAGRO es contundente: la leve recuperación de los últimos meses es apenas un "respiro" que no alcanza para compensar una tendencia negativa de media década que está descapitalizando al colono misionero.