La industria madre de nuestra tierra colorada se prepara para un desafío histórico. Del 5 al 7 de junio, la ciudad de Buenos Aires será la sede del primer Mundial de la Yerba Mate, un certamen sin precedentes que busca premiar la excelencia y el sabor del producto que nos identifica ante el mundo.

​El evento se desarrollará en las instalaciones del Museo del Mate y promete ser una vidriera fundamental para el sector. Según confirmaron desde la organización, más de cien marcas competirán por el máximo galardón en una rigurosa cata a ciegas. Este proceso contará con un protocolo de evaluación técnica liderado por un prestigioso jurado de más de 30 especialistas, incluyendo sommeliers, investigadores y expertos de la industria.

​Misiones, como principal corazón productivo, tendrá una participación estelar. El subsecretario de Biotecnología del Ministerio del Agro, Maximiliano Rossi, destacó la importancia de este encuentro para visibilizar la calidad y el potencial de las elaboraciones locales. Pero la competencia no será sencilla: marcas de Brasil, Uruguay, Paraguay y Chile también se sumarán a la contienda, dándole un verdadero marco internacional al torneo. 🌿

​Más allá de la competencia, el objetivo central es consolidar la cultura matera y promover la mejora constante en la producción. Esta primera edición en Buenos Aires pretende ser solo el comienzo, con la idea de trasladar la experiencia a diferentes provincias en el futuro. Sin dudas, una oportunidad de oro para que nuestra yerba siga conquistando nuevos mercados y paladares globales.